Hier wird Dodo geerntet.

Die erweiteten Ställe mit dem Auslauf für die Tiere.

Sonntag, der 25. Juli 2026

Erntezeit im Schulgarten

Wissen Sie was Sukuma Wiki ist? Oder Dodo? In Uganda werden solche Pflanzen meist schlicht als „Greenes“ zusammengefasst. Sie sind relativ einfach und günstig anzubauen, wachsen schnell und ergänzen die Mahlzeiten in Menge und Inhalt. Und sie können mehrmals im Jahr geerntet werden. Auch eigene Erbsen und Bohnen bereichern gerade den Speiseplan der Schule. 
Der Landwirtschaftszweig der Lehrwerkstätten ist schon vor zwei Jahren an den Start gegangen. Neben dem Gemüse und Getreideanbau hat sich auch die Tierzucht weiterentwickelt. Aus den ursprünglichen drei Schweinen sind mittlerweile 12 geworden. Der Stall wurde erweitert und auch Kaninchen, Hühner und Ziegen können nachts sicher in Ställen untergebracht werden. Und auch tagsüber gibt’s genügend Auslauf…